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Le secret est enfin révélé Cette médiocre distillerie écossaise fait maintenant sensation au royaume des single malts. C'est unique coin de pays où l'accueil aurore toujours chaleureux et souvent accompagné d'un petit verre de whisky. Un goutte plus à l'ouest sur la billet, on aperçoit le nom d'un insignifiant village solitaire au sud d'Inverness : Tomatin. C'est un endroit qui semble presque déterminé à rester hors des sentiers battus. Il faut certes afficher quelques efforts pour s'y rendre, cependant cela ne rend pas l'endroit diminution convivial. Cette réserve fait en conséquence partie de son charme et avec son héritage. Perché dans la pays rurale isolée des Highlands, le agglomération aurait abrité des alambics illégaux depuis le XVe siècle. C'était notamment unique lieu de halte où les éleveurs de bétail pouvaient se réapprovisionner par revenant du marché. Le nom identique de ce petit village est imprimer de mystère.
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Gros de notre expérience centenaire de bouilleur, notre passion pour le whisky nous a emporté dans cette formidable événement. Fidèles à la tradition ancestrale nous effectuons une double distillation de chacun nos whiskies. Ce procédé offre une plus grande finesse et une force aromatique inégalable. Ce Single Malt fut le premier whisky produit en Lorraine, commercialisé depuis , vieilli en fûts de chêne ayant accueilli notamment des vins de la région de Amontillado.
Le secret est enfin révélé
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VISITES – DÉGUSTATIONS
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